🏑 Dýňová Polévka S Kokosovým Mlékem A Chilli

Postup přípravy. Dýni i mrkev oloupeme a nakrájíme na větší kousky, zalijeme vodou a povaříme s trochou vegety. Po změknutí rozmixujeme a přidáme kokosový krém, popř.sůl. Na talíři zdobíme semínky, zakápneme olivovým olejem a dle chuti přidáme pepř. Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, vmícháme kari, krátce orestujeme, zalijeme teplou vodou s rozdrobeným bujonem a kokosovým mlékem. Vsypeme propláchnutou čočku a na mírném ohni vaříme cca 15 minut. Nakonec podle chuti osolíme. Na talíři zdobíme brusinkami. Výborná je dýňová polévka také na asijský způsob. Stačí přidat zázvor, chilli a klasickou smetanu nahradit kokosovým mlékem. Nakonec je možné tuto verzi zasypat lístky čerstvého koriandru. K málokteré polévce se kokosové mléko hodí tolik jako právě k polévce z dýně. Zalijte kokosovým mlékem a ochuťte solí a pepřem. Pokud není brokolice celá ponořená, přidejte vodu. Vařte asi deset minut. Brokolice trochu změkne. Ochuťte římským kmínem. Obsah hrnce dejte rozmixovat do stolního mixéru nebo použijte tyčový mixér. Ještě podle chuti dokořeňte, případně přidejte trochu vody. 1 ks Postup: Do středně rozpálené pánve přidejte nasekaný česnek s olivovým olejem a solí. Asi za dvě minuty přidejte veškeré koření a nakrájená rajčata. Směs dobře promíchejte. Následně přisypte čočku, kterou zalijete kokosovým mlékem. Celou směs vařte asi hodinu a každých deset minut promíchejte. V případě na polévku. 500 g čerstvého listového špenátu. 1 hrnek zeleného hrášku (já použila mražený, ale čerstvý je vítaný) 1 litr zeleninového vývaru. 400 ml hustého kokosového mléka. 2 lžíce zelené kari pasty. 1 palec čerstvého zázvoru. 2 velké bílé cibule. 4 stroužky česneku. Prima Recept na Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli! Top Recept na Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli! Dýni nakrájíme na kostky. Brambor oškrábeme nastrouháme na jemném struhadle. Dáme do hrnce, osolíme, zalijeme horkým vývarem vaříme asi 15… Česnek s chilli papričkou sekejte R5, 5sec. Přidejte olej a smažte na R1,5 min., st.Varoma. Přidejte dýni, 1 dcl vody a sekejte R5, 10sec. Potom vařte na 100°C, 10 min., na R3. Nakonec přidejte petrželku a mixujte R8, 12 sec. Z cyklu osvědčené recepty: Ta nejlepší dýňová polévka pod sluncem. S chilli a kokosovým mlékem. Podzim patří dýním a dýňová polévka je prostě úžasná. Navíc podle tohoto receptu ji zvládne uvařit i ten největší nešika v kuchyni. Je naprosto skvělý a přitom úplně jednoduchý. Každý všední den připravujeme polední menu s polévkou a třemi hlavními jídly na výběr. V Arnie‘s můžete poznávat nové zajímavé chutě, vyzkoušet originální nabídku salátového baru, vybírat z vegetariánských či veganských jídel i nabídky kvalitních pokrmů z masa, včetně domácích sendvičů a salátů Hustá krémová polévka z batátů, brambor a mrkve, zjemněná kokosovým mlékem, servírovaná s dokřupava upečenou cizrnou obalenou ve sladké paprice, dochucená drceným sušeným chilli a čerstvým aromatickým koriandrem, zahřeje na těle i na duši. Krok třetí Zjemňujeme! Pokud se vám zdá polévka příliš hustá, můžete ji zředit vývarem, který vám zbyl po uvaření dýně. Na závěr polévku zjemníme a ozvláštníme kokosovým mlékem, které vmícháme do teplé polévky. Pokud si na tuhle exotiku netroufáte, polévku výborně zjemní i kojenecké nebo batolecí mléko ahog.

dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli